第33章 王妃何時變得這麽虎了？
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童掌櫃不解地擡起頭來，“那娘娘您的意思是……”
“你先起來，別動不動就跪。”
“是、是。”童掌櫃連忙站起來。
江暮雨道：“我的意思是，米面生意咱們先不做了，改做點別的吧，畢竟這麽好的地段，不做點高收益的買賣豈不是暴殄天物。”
王妃原來是這個意思，童掌櫃暗暗松了口氣。問道：“娘娘有何高見？”
江暮雨轉身看著街道在，道：“你看這周圍，都是茶樓、酒樓、青樓、食肆，產業已經趨於飽和了，而且他們都有一定的知名度，我們若現在才開業做這個肯定幹不過人家。”
“娘娘說得是。”
“童掌櫃，你在這裏這麽些年，知道這附近什麽樣的客源最多嗎？”
“這周圍一片南街是京城有名的鬧市，吃喝玩樂應有盡有，所以來此處最多的都是年輕姑娘和公子。”
江暮雨靈光一現，道：“你可知自古以來什麽人的錢最好賺嗎？”
童掌櫃想了想，略微遲疑道：“女人？”
“對，就是女人。”江暮雨道：“尤其是出身好、家世高的女人，她們平日裏沒什麽事情做就愛花錢，最舍得的就是在她們臉上花錢，你若是告訴她們，用了我的東西能夠永葆青春，她們甚至不惜一擲萬金。”
“娘娘是想開胭脂鋪子？”
“不全是，我要在天乾國開一家自己的化妝品集團。”
童掌櫃似懂非懂，“這是鋪子的新名字嗎？”
江暮雨咳了咳，道：“當然不是，鋪子名字我還沒想好，你這陣子先把鋪子裏的存貨都賣了，然後就不要再進貨了，下個月便關門歇業一段時間，我找人重新裝修店面，再擇個黃道吉日開業。”
“是。”
那邊，雲宣和雲杉核對完賬本，確認無誤後還給了童掌櫃。
這邊的事情交代完，江暮雨便坐上馬車離開了。
雲宣道：“我已經雇人去找店鋪了，應該過兩日便會有消息。”
“嗯，這件事不著急。”江暮雨捏了捏手腕上的珍珠手串，“我手頭上的可用資金也就不到三千兩，要開點心鋪子，還要翻新米面鋪子，實在有些緊湊。”
她應該先去找些別的門道掙錢。
瑞王妃這個身份雖然可以給她帶來許多便利，但是樹大招風，若是以後她想要將生意做大，定不能用這個身份，否則會惹禍上身。
“雲宣，我們先不回府，今日午膳還是去水雲間。”
“好的，娘娘。”雲宣便去前頭吩咐車夫。
這裏距離水雲間不遠，不過一刻鐘的路程。
即便是下雨天，水雲間的生意依舊不錯，有人收了傘進去，有人出來撐開傘。門口吊下來的黑色幡旗上寫著大大的紅字——天下第一樓。
江暮雨這次沒有定雅間，而是在大堂選了個空桌便坐下了，有小二端了茶水過來，雖然沒見過她，還是很熱情地招待著：“客人需要吃點什麽？”
水雲間的菜單就寫在一塊巨大的紅木板子上，掛在一樓大堂的東邊墻面上，黑體的大字，寫著十八道菜品和九道甜品。
江暮雨道：“要一份太白魚頭、一份羊湯、一份八寶飯，還有一份合意餅。”
“得嘞！”小二一一記下，“客人請稍等。”
“嗯。”
江暮雨一手撐著下巴，歪頭仔仔細細地打量他們家的菜單，才十八個菜，是不是有點太少了？這個菜單瞧著也有些日子沒更新了。
她眸色一亮，心道：“我好像知道該怎麽搞錢了！”
待小二上了菜，正要退下，就被江暮雨叫住。
“客人還有何吩咐？”
“不知待會兒可否借你們廚房一用？”
“這……”
江暮雨遞了個眼神，雲宣拿出幾兩銀子交給小二，道：“這是我們主子的一點心意。”
小二樂呵呵地收了錢，“客人稍等一會兒，我去問問。”
“好，麻煩小哥了。”
“不麻煩，不麻煩。”小二這便朝著後廚走去。
江暮雨邊吃著飯菜，邊等小二的消息。
不多時，那小二便回來了，只不過是跟在一個穿灰色衣裳的瘦高男子身後，他的衣裳上袖口處繡著水藍色雲紋，這是水雲間的標志，顯然此人是水雲間的掌櫃。
那掌櫃見的人多了，一看江暮雨通身的衣著和氣度便知道不一般，畢恭畢敬地道：“不知客人借廚房做什麽？”
江暮雨道：“你是這裏的掌櫃嗎？”
“正是，在下姓胡。”
“胡掌櫃。”江暮雨放下筷子，道：“我看胡掌櫃也像個爽快人，也就不繞彎子了，我其實是有一筆生意想找掌櫃的談一談。”
這倒是胡掌櫃沒想到的，他挑了挑眉，道：“既是談生意，不妨請客人隨在下到後邊廂房詳談。”
“好。”江暮雨站起身。
“這邊請。”胡掌櫃示意道。
二人來到了水雲間後面，這裏竟是一處小院，院中種著一棵海棠樹，花期已經過了，此時被雨沖刷得滿樹綠意盎然。
胡掌櫃帶她進了一間屋子中，命人上茶，才問：“客人想談什麽樣的生意？”
江暮雨道：“水雲間號稱天下第一樓，但我看菜品未免單薄了些，我這裏有幾道菜譜，不知掌櫃的是否感興趣。”
“哦？願聞其詳。”
“口述不如我親自做給掌櫃嘗一嘗，到時候我才有底氣與掌櫃的談價格不是？”
胡掌櫃哈哈笑出聲，“原來這就是您想借廚房的原因啊。”
“正是，不知掌櫃對這筆買賣感不感興趣。”
胡掌櫃思索著，摸了摸下巴的胡須，道：“廚房在下不是不能借給您，不過我醜話說在前頭，若是這菜品做得不好，那些食材和薪火，以及損失的人力都是要算錢的。”
江暮雨點了點頭，“好，成交。”
胡掌櫃這便帶著江暮雨去了廚房，此時廚房裏忙忙碌碌的，有人看火，有人洗菜，有人切菜，有人炒菜。
胡掌櫃讓其中一個廚子將竈臺讓出來給江暮雨，然後，道：“客人僅能用一個時辰，否則耽誤太長時間怕是我也不好交代。”
顯然掌櫃並沒太看得起她。
也是，看她穿著顯貴，細皮嫩肉的，掌櫃也就覺得此人是錢多了沒處使罷了。
江暮雨也不介意，雲杉拿了個圍兜來，她將衣袍的袖子用一條帶子系到手肘處。
她看廚房裏面有一個水缸裏放著兩條肥美的鯽魚，便想好要做什麽了。
她在現代的時候一直都是自己生活，姑姑大半時間都不在家，她從十四歲就會自己做菜做飯了，她是山東人，最擅長做魯菜。
今日她便打算做一道魯菜裏面的經典菜品——奶湯鯽魚。
胡掌櫃倒也沒故意為難她，還給她撥了兩個廚娘幫忙打下手。
她吩咐道：“去給我準備白蘿蔔、姜、蒜、蔥，蘿蔔和姜切絲，蒜切片，蔥切段。”
“是。”廚娘都下去忙活了。
然後她走到水缸邊，雙手猛得朝水裏一抓，將魚撈出來，那魚拼命搖晃尾巴掙紮，她下一刻就把魚摁在砧板上，提著菜刀用側面朝著魚腦袋用力一拍，魚不知是暈了還是死了，直接躺在砧板上一動不動了。
一旁的雲宣和雲杉看得是一楞一楞的。
“王妃何時變得這麽虎了？”
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“是、是。”童掌櫃連忙站起來。
江暮雨道：“我的意思是，米面生意咱們先不做了，改做點別的吧，畢竟這麽好的地段，不做點高收益的買賣豈不是暴殄天物。”
王妃原來是這個意思，童掌櫃暗暗松了口氣。問道：“娘娘有何高見？”
江暮雨轉身看著街道在，道：“你看這周圍，都是茶樓、酒樓、青樓、食肆，產業已經趨於飽和了，而且他們都有一定的知名度，我們若現在才開業做這個肯定幹不過人家。”
“娘娘說得是。”
“童掌櫃，你在這裏這麽些年，知道這附近什麽樣的客源最多嗎？”
“這周圍一片南街是京城有名的鬧市，吃喝玩樂應有盡有，所以來此處最多的都是年輕姑娘和公子。”
江暮雨靈光一現，道：“你可知自古以來什麽人的錢最好賺嗎？”
童掌櫃想了想，略微遲疑道：“女人？”
“對，就是女人。”江暮雨道：“尤其是出身好、家世高的女人，她們平日裏沒什麽事情做就愛花錢，最舍得的就是在她們臉上花錢，你若是告訴她們，用了我的東西能夠永葆青春，她們甚至不惜一擲萬金。”
“娘娘是想開胭脂鋪子？”
“不全是，我要在天乾國開一家自己的化妝品集團。”
童掌櫃似懂非懂，“這是鋪子的新名字嗎？”
江暮雨咳了咳，道：“當然不是，鋪子名字我還沒想好，你這陣子先把鋪子裏的存貨都賣了，然後就不要再進貨了，下個月便關門歇業一段時間，我找人重新裝修店面，再擇個黃道吉日開業。”
“是。”
那邊，雲宣和雲杉核對完賬本，確認無誤後還給了童掌櫃。
這邊的事情交代完，江暮雨便坐上馬車離開了。
雲宣道：“我已經雇人去找店鋪了，應該過兩日便會有消息。”
“嗯，這件事不著急。”江暮雨捏了捏手腕上的珍珠手串，“我手頭上的可用資金也就不到三千兩，要開點心鋪子，還要翻新米面鋪子，實在有些緊湊。”
她應該先去找些別的門道掙錢。
瑞王妃這個身份雖然可以給她帶來許多便利，但是樹大招風，若是以後她想要將生意做大，定不能用這個身份，否則會惹禍上身。
“雲宣，我們先不回府，今日午膳還是去水雲間。”
“好的，娘娘。”雲宣便去前頭吩咐車夫。
這裏距離水雲間不遠，不過一刻鐘的路程。
即便是下雨天，水雲間的生意依舊不錯，有人收了傘進去，有人出來撐開傘。門口吊下來的黑色幡旗上寫著大大的紅字——天下第一樓。
江暮雨這次沒有定雅間，而是在大堂選了個空桌便坐下了，有小二端了茶水過來，雖然沒見過她，還是很熱情地招待著：“客人需要吃點什麽？”
水雲間的菜單就寫在一塊巨大的紅木板子上，掛在一樓大堂的東邊墻面上，黑體的大字，寫著十八道菜品和九道甜品。
江暮雨道：“要一份太白魚頭、一份羊湯、一份八寶飯，還有一份合意餅。”
“得嘞！”小二一一記下，“客人請稍等。”
“嗯。”
江暮雨一手撐著下巴，歪頭仔仔細細地打量他們家的菜單，才十八個菜，是不是有點太少了？這個菜單瞧著也有些日子沒更新了。
她眸色一亮，心道：“我好像知道該怎麽搞錢了！”
待小二上了菜，正要退下，就被江暮雨叫住。
“客人還有何吩咐？”
“不知待會兒可否借你們廚房一用？”
“這……”
江暮雨遞了個眼神，雲宣拿出幾兩銀子交給小二，道：“這是我們主子的一點心意。”
小二樂呵呵地收了錢，“客人稍等一會兒，我去問問。”
“好，麻煩小哥了。”
“不麻煩，不麻煩。”小二這便朝著後廚走去。
江暮雨邊吃著飯菜，邊等小二的消息。
不多時，那小二便回來了，只不過是跟在一個穿灰色衣裳的瘦高男子身後，他的衣裳上袖口處繡著水藍色雲紋，這是水雲間的標志，顯然此人是水雲間的掌櫃。
那掌櫃見的人多了，一看江暮雨通身的衣著和氣度便知道不一般，畢恭畢敬地道：“不知客人借廚房做什麽？”
江暮雨道：“你是這裏的掌櫃嗎？”
“正是，在下姓胡。”
“胡掌櫃。”江暮雨放下筷子，道：“我看胡掌櫃也像個爽快人，也就不繞彎子了，我其實是有一筆生意想找掌櫃的談一談。”
這倒是胡掌櫃沒想到的，他挑了挑眉，道：“既是談生意，不妨請客人隨在下到後邊廂房詳談。”
“好。”江暮雨站起身。
“這邊請。”胡掌櫃示意道。
二人來到了水雲間後面，這裏竟是一處小院，院中種著一棵海棠樹，花期已經過了，此時被雨沖刷得滿樹綠意盎然。
胡掌櫃帶她進了一間屋子中，命人上茶，才問：“客人想談什麽樣的生意？”
江暮雨道：“水雲間號稱天下第一樓，但我看菜品未免單薄了些，我這裏有幾道菜譜，不知掌櫃的是否感興趣。”
“哦？願聞其詳。”
“口述不如我親自做給掌櫃嘗一嘗，到時候我才有底氣與掌櫃的談價格不是？”
胡掌櫃哈哈笑出聲，“原來這就是您想借廚房的原因啊。”
“正是，不知掌櫃對這筆買賣感不感興趣。”
胡掌櫃思索著，摸了摸下巴的胡須，道：“廚房在下不是不能借給您，不過我醜話說在前頭，若是這菜品做得不好，那些食材和薪火，以及損失的人力都是要算錢的。”
江暮雨點了點頭，“好，成交。”
胡掌櫃這便帶著江暮雨去了廚房，此時廚房裏忙忙碌碌的，有人看火，有人洗菜，有人切菜，有人炒菜。
胡掌櫃讓其中一個廚子將竈臺讓出來給江暮雨，然後，道：“客人僅能用一個時辰，否則耽誤太長時間怕是我也不好交代。”
顯然掌櫃並沒太看得起她。
也是，看她穿著顯貴，細皮嫩肉的，掌櫃也就覺得此人是錢多了沒處使罷了。
江暮雨也不介意，雲杉拿了個圍兜來，她將衣袍的袖子用一條帶子系到手肘處。
她看廚房裏面有一個水缸裏放著兩條肥美的鯽魚，便想好要做什麽了。
她在現代的時候一直都是自己生活，姑姑大半時間都不在家，她從十四歲就會自己做菜做飯了，她是山東人，最擅長做魯菜。
今日她便打算做一道魯菜裏面的經典菜品——奶湯鯽魚。
胡掌櫃倒也沒故意為難她，還給她撥了兩個廚娘幫忙打下手。
她吩咐道：“去給我準備白蘿蔔、姜、蒜、蔥，蘿蔔和姜切絲，蒜切片，蔥切段。”
“是。”廚娘都下去忙活了。
然後她走到水缸邊，雙手猛得朝水裏一抓，將魚撈出來，那魚拼命搖晃尾巴掙紮，她下一刻就把魚摁在砧板上，提著菜刀用側面朝著魚腦袋用力一拍，魚不知是暈了還是死了，直接躺在砧板上一動不動了。
一旁的雲宣和雲杉看得是一楞一楞的。
“王妃何時變得這麽虎了？”
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